Потребление основных продуктов питания в Вологодской области¹

(на душу населения в год, килограммов)

	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022
Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо	55	59	62	67	63	66	71	73	74	72	72	74	72	74	77	80	80	81
в том числе мясо и мясопродукты без субпродуктов II категории и жира-сырца	49	52	56	59	56	59	63	65	66	64	64	66	64	65	68	71	71	72
Молоко и молочные продукты в пересчете на молоко	229	239	237	39	238	236	234	247	236	237	222	220	221	230	236	245	249	254
Яйца и яйцепродукты, штук	300	308	298	299	311	318	320	325	320	310	316	326	320	320	324	316	318	304
Сахар	36	38	39	39	37	36	37	40	41	41	40	40	42	40	41	41	41	42
Масло растительное	13,0	13,7	14,0	14,0	13,3	13,2	12,6	12,8	12,9	12,8	12,4	12,6	12,8	12,4	12,8	13,2	12,9	13,3
Картофель	110	96	93	92	89	77	86	96	94	89	87	91	88	80	91	94	94	96
Овощи и продовольственные бахчевые культуры	94	93	92	96	95	95	99	101	101	99	101	103	101	110	102	107	103	104
Фрукты и ягоды	45	57	59	65	62	66	68	68	71	76	70	77	71	72	77	79	80	77
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа и бобовые)	128	126	125	126	125	125	124	121	116	112	108	109	110	108	106	108	106	107
^1 Данные за 2007-2017 годы пересчитаны с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года, за 2021 год – с учетом Всероссийской сельскохозяйственной микропереписи 2021 года.